Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Malzemeleri
- Kuzu ciğer
- 4 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı un
- Pul biber, tuz
- Sıvı yağ
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle ciğerlerimiz yıkayıp kanı iyice çıktıktan sonra tuz ve pul biberi ciğerlerle iyice harmanlıyoruz. Daha sonra fırın poşetinin içine unu iyice serpiştirip ciğerlerimiz iyice una buluyoruz. Ciğerlerimizi bir kenara bırakıp patateslerimiz küp küp doğruyoruz. Kızgın yağda patateslerimizi kızartıyoruz. Daha sonra ciğerlerimiz poşetten çıkarıp yağda iyice rengini alıncaya kadar kızartıyoruz. Kızarttıktan sonra soğanlarımızı piyazlık doğrayıp biraz pulbiberleyip servis tabağına alıyoruz. Arnavut ciğerimiz böylelikle hazır afiyet olsun.👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
