Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Malzemeleri
- Dilediğiniz kadar ciğer (500 gram kullanıldı)
- 7 adet patates
- 1 su bardağı un
- Kızartmak için bol sıvıyağı
- Tuz
- Salata için; marul ,maydanoz ,kuru soğan, mor lahana
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Yapılışı
Selamünaleyküm arkadaşlar. Uzuuuunca bir aradan sonra yine güzel bir tarifle buradayım. Hem iş hem bebek olunca buraya yazmak zaman alıyor. 🤣 Geçelim tarife.
- Ciğerlerimizi küp küp kesip güzelce yıkayalım.
- Ve suyu süzülsün.
- O sırada tavaya sıvıyağını alıp kızdıralım.
- Patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım.
- Ciğerlerimizi unla güzelce harmanlayıp bulayalım.
- Ununu elekten geçirip kızgın yağda kızartalım.
- Ciğerler çok pişmeyecek. Kuru olur yoksa 😎 pişen ciğerleri de alalım.
- Ve patatesle karıştıralım.
- Salatayı yapıp yanında pilavla servis edebilirsiniz.
- Benim yarım saatimi aldı bu menü.
- Bayağı bereketli oluyor.
- Şimdiden afiyet olsun. 😀
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
