Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg arnavut ciğeri
• 1 su bardağı un
• Tuz

Kızartmak için ;

• Sıvıyağ

Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊🤩 Ciğer sevmeyenler bu tarif ile bir tık daha ısınacaksınız 😁 yapımı da kolay o zaman napıyoruz ciğer aldığımızda bir de böyle deniyoruz😉 😁Gelelim yapılışına

1. Ciğerlerin zarları alınır.
2. Küp küp doğranır.
3. Güzelcene yıkanır.
4. Suyu süzüldükten sonra un ve tuz karıştırılır ciğerler bu karışıma bulanır. Dilerseniz baharat da ekleyebilirsiniz ben eklemedim
   Daha sonra kızgın yağda kızartılır (çok fazla kızartmayın kuru olmaması için)
   Ben yanına patates ve soğanla servis ettim. Afiyet olsuun 😊😋