Arnavut Ciğeri
- Malzemeler
- 500 gr. Kuzu Ciğeri
- Yarım çay bardağı Un
- 2 adet Patates
- 1 adet Soğan
- 1 tatlı kaşığı Sumak
- 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 demet Maydanoz
- Tuz
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Yapılışı
- Kuzu ciğerin zarını temizleyip küp şeklinde doğrayın.
- Tuz, un ve kırmızı toz biber ile harmanlayıp kızgın yağda kızartın.
- Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
- Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve yağda kızartıp ciğerlerle harmanlayın.
- Üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
