Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram dana ciğer
- 3 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı mısır unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ciğerlerin varsa zar kısmını temizliyoruz küçük küpler halinde doğruyoruz ve üzerine unu mısır ununu ve baharatları ilave edip harmanlıyoruz .
- Ciğerlerin üzerinden unun fazla kısmı gitmesi acısından ciğerleri bir süzgeç üzerine alıp biraz sallıyoruz.
- Sonrası yağı kızdırıp ciğerleri kızgın yağda pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
