Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram zarı alınmış karaciğer
- Yarım su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet küp doğranmış patates
- Kızartmak için; sıvı yağ
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Yapılışı
- Küp küp doğranmış ciğerleri un ve tuz karışımına güzelce bulayalım ve daha sonra bir elek yardımı ile fazlalıkları eleyelim.
- Tavada kızmış olan yağımıza ciğerleri bırakalım çevirerek yakmadan ve kurutmadan kızartalım, çok bekletmeden tavadan alalım ki yumuşak ve sulu olsun.
- Ayrı bir tavada patateslerimizi kızartalım ve ister karıştırarak ister karıştırmadan.
- Yanında sumaklı maydanozu soğan salatası ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
