Arnavut Ciğeri (Pratik)
Arnavut Ciğeri (Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr dana ciğeri
- 1 su bardağı un
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Kızartmak için yağ
Hazırlanışı
- Kasaptan zarı temizlenmiş ve kuşbaşı doğranmış ciğerimizi yıkayıp süzüyoruz
- Bir kaba bir su bardağı unu boşaltıyoruz içine baharatları ekliyoruz. Karıştırıyoruz.
- Daha sonra ciğerleri unlu karışıma ekliyoruz.
- Fazla unu süzgeçten eliyoruz.
- Tavaya yağımızı koyup ciğerleri içine atıyoruz. 10 dakika pişiyoruz.
- Kevgir yardımı ile ciğerlerimizi tabağa alıyoruz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
