Aromalı Sebzeli Kereviz Çorbası (Kış Çorbası)

Aromalı Sebzeli Kereviz Çorbası (Kış Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane kereviz yaprakları
• 1 tane patates
• 2 tane havuç
• 1 tane pırasa
• 5-6 su bardağı su ( 3 su bardağı tavuk suyu şeklinde koyabilirsiniz) ( sadece su kullanacaklar bulyon atabilir)

Üzerine :

• Tereyağ
• 1.5 çay kaşığı kırmızı toz biber

Aromalı Sebzeli Kereviz Çorbası (Kış Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kereviz, patates, havuç ve pırasa küçük küçük doğranır.
2. Kereviz yapraklarını da doğrayın aroma katıyor.
3. Doğranan tüm sebzeler ve kereviz yaprakları düdüklü tencereye alınır, tavuk suyu ile birlikte normal su ya da sadece su eklenir ve 20 dakika kadar pişirilir.
4. Pişen sebzeler blenderdan geçirilerek ezilir.
5. Daha sonra normal tencereye alınıp ocakta bir iki taşım kaynatılıp kapatılır.
6. Üzerine kırmızı toz biber ve yağ kızdırılıp gezdirilir.
7. Bolca limonla servis edilir.Afiyet olsun 😊.