Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası (Vitamin Deposu)
Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası (Vitamin Deposu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet büyük soğan
- Yarım su bardağından biraz fazla arpa şehriyesi
- 3 yemek kaşığı domates salçası (damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz)
- 3 çay kaşığı karabiber
- Yeteri kadar tuz
- 5 çay kaşığı pulbiber
- 2 çay kaşığı tozbiber
Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası (Vitamin Deposu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yeşil mercimeğimizi yarım saat sıcak suda bekletelim.
- Kızgın yağa küp küp doğradığımız soğanlarımızı atalım ve soğanımız iyice pişirelim.
- Sonrasında salçamızı ekleyip biraz kavuralım ve ardından yeşil mercimeği süzüp ekleyelim.
- Üstüne tüm baharatlarımızı ekleyip güzelce karıştıralım.
- İyice karıştırdıktan sonra kaynayan suyu malzemelerimizin üzerine dökelim ve kaynamaya bırakalım.
- Kaynayınca arpa şehriyemizi atalım ve şehriyemiz yumuşayınca çorbamızın altını kapatalım. Afiyet olsun 🥰🙏.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
