Aş Otulu Ayran Çorbası
Aş Otulu Ayran Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 3-4 su bardağı yoğurt
- Aş otu
- 3 yemek kaşığı un
- Tuz, soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Aş Otulu Ayran Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk öncelikle buğdayı bir tencere üzerini geçecek şekilde iyice haşlanması için koyuyoruz.
- Buğdayın suyunu biraz kaynadıktan sonra suyunu değiştirip tekrar kaynaması için bırakabilirsiniz.
- Başka bir kapta yoğur un karıştırarak haşlanan buğdayların içerisine döküyoruz yavaş yavaş bir taraftan da karıştırıyoruz.
- Dökerken çorba kesilmemesi için iyice kaynadıktan sonra tuz ilave edip sonra aş otunu atıp altını kapatıyoruz.
- Küçük bir sos tavada tereyağını ve küçük küçük doğranmış soğan iyice pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- En son çorbanın üzerine ilave ediyoruz şimdiden afiyet olsun. Denemeye değer ✌️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
