Aşurelik Buğday Çorbası (Yoğurtlu Dövme Çorbası)
Aşurelik Buğday Çorbası (Yoğurtlu Dövme Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kase yoğurt ben inek yoğurdu kullandım istediğiniz yoğurt ile yapabilirsiniz
- 2 kase aşurelik buğday ( ben 1 paket buğdayı yıkayıp bir kaba alıp üstüne 3-4 parmak su geçinceye kadar su doldurup ağzını kapatıyorum 1 gece o şekilde bekliyor ertesi gün süzüp buzdolabı poşetlerine pay ediyorum çorba ve salatalara kullanıyorum)
- 1 kase konserve mısır
- 2, 5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ az zeytinyağı
- Pulbiber, nane, tuz
- 1 tane tavuk bulyon ekledim isterseniz er ya da tavuk suyu kullanabilirsiniz
- 1. 5 ile 2 litre arası su aslında ölçüsünü yoğurdunuza göre ayarlayabilirsiniz durdukça suyunu çekiyor ertesi gün çok az su ekleyip ısıtabilirsiniz tadında kesinlikle değişiklik olmuyor.
Aşurelik Buğday Çorbası (Yoğurtlu Dövme Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurdu tencereye alalım ,yoğurt ,buğday ve unu ekleyelim karıştırıp üstüne suyunu ekleyip ocağa koyalım .
- Kısık ateşte pişirelim.
- Son 10 dk mısırı ekleyelim bulyonu ekleyelim .
- Ayrı bir tavada tereyağını ve zeytinyağı eritelim ,pul biber ve nane ekleyip çorbayla karıştıralım afiyetle🍀🍀
yapılışını YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz 🙏
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
