Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Ayran Aşı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı su
• 2 buçuk su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 kase haşlanmış buğday
• 1 su bardağı mısır
• 1 su bardağı haşlanmış nohut

Sos için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı nane

Ayran Aşı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencerenizde su, yoğurt, un, yumurtayı karıştırın.
2. Sonra diğer malzemeleri ekleyip orta ateşte devamlı karıştırıp kaynatın.
3. Kaynadıktan sonra altını kısın. 3 dakika boyunca pişirin.
4. Bir tavada yağınızı eritin ve naneyi dökerek karıştırın .Hemen altını kapatın ve çorbanıza döküp karıştırın. Afiyetle olsun 😊