Buğdayı su ile haşlıyoruz. O arada yoğurt, un ve yumurta sarısını bir kapta karıştırıyoruz. Haşlanan buğdayın üzerine yoğurt karışımını ekliyoruz ve yavaş karıştırıyoruz. Koyulaşınca üzerine sıcak su ekliyoruz. Bir tavada sıvı yağ, pul biber, naneyi kızdırıp çorbanın içine döküyoruz.
(İsterseniz içine küçük toplar halinde köfte yaparak katabilirsiniz köfteyi yaparken ayrı bir tavada kızartıyoruz)
Not: Buğdayın suyu süzülmeyecek yoğurt karışımı direk olarak haşladığımız tencerenin içine koyulacak.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.