Ayşe’nin Harçlı Köftesi (Dondurucu İçin)

Ayşe’nin Harçlı Köftesi (Dondurucu İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 1 çeyrek su bardağı su
• 1 yumurta
• Göz kararı maydanoz
• Knorr 2 li köfte harç

Ayşe’nin Harçlı Köftesi (Dondurucu İçin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamızın üzerine su ve harcı ekleyip karıştırıyoruz.
2. Daha sonra yumurtayı ekleyip biraz daha karıştırıp göz kararı maydanozlarımızı ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra şekil verme işlemine geçiyoruz ben biraz acele ettiğimden şekillerime dikkat edemedim (not: aksi bir bebeğim olduğu için yaptığım herşeyi hızlı yapmak zorunda kalıyorum 😊)
3. Şekil verme işlemi bittikten sonra dondurucu ya atmak için uygun kabımıza 1 sıra köfte koyup üzerine buzdolabı poşeti daha sonra yine köfte yine buzdolabı poşeti köftelerimiz bitene kadar bu işlemi yapıyoruz daha sonra köftelerimiz hazır dondurucuya atabilirsiniz 😋