Az Malzemeli Çıtır Çıtır Nefis Börekler

Az Malzemeli Çıtır Çıtır Nefis Börekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet taze yufka

SOSU İÇİN;

• 1 su bardağı soğuk su
• Yarım su bardağı sıvı yağ

İÇ MALZEMESİ:

• 1 kâse beyaz peynir rendelenmiş kaşar peyniri karışımı, doğranmış yeşil biber, kırmızı biber, çok az karabiber, pul biber

ÜZERİ İÇİN:

• 1 su bardağı kadar galeta unu

Az Malzemeli Çıtır Çıtır Nefis Börekler Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Hayırlı, mutlu haftalar 💖
Az malzemeli çıtır çıtır nefis börek tarifiyle geldim 👇👇

1. Sos malzemeleri bir kapta çırpılır.
2. Tek yufka tezgah üzerine serilir, sos malzemeleri yufka üzerine kuru bir yer kalmayacak şekilde sürülür, 2. yufkada üzerine serilir. 3’er parmak arayla şeritler halinde kesilir.
3. Kenar kısmına iç malzemesi konur, üçgen olacak şekilde sarılır, diğer yufkalarda aynı şekilde hazırlanır.
4. Kalan sos az gelirse çok az daha su eklenir, önce sosa sonrada galeta ununa bulanır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Çıtır çıtır az malzemeli, galeta unlu börekler hazır 💯💯👌👍
DENEYENLERE ŞİMDİDEN AFİYETLER OLSUN