Az Malzemeli Çok Kolay Et Kebap (6 Aşamada Hazır)
Az Malzemeli Çok Kolay Et Kebap (6 Aşamada Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1kg dana kuşbaşı et
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 2 su bardağı su (eti tencereye koyunca üzerine 1 2 parmak çıkana kadar)
Az Malzemeli Çok Kolay Et Kebap (6 Aşamada Hazır) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etimizi küp küp doğrayalım. İsteğe bağlı yıkayıp süzülmeye bırakalım.
- Ardından marine edeceğimiz kaba önceden rendelenmiş sarımsakları alıp, üzerine tuz ve karbonat hariç tüm malzemeleri koyup iyice yoğuralım.
- Eğer vaktiniz varsa 30-40 dakika kadar dinlendirip öyle pişirelim.
- Eti pişmeye koymadan önce karbonatı ve tuzu ilave edip tekrar iyice yoğuralım.
- Karbonatı koymamızın sebebi etin lokum gibi olması!
- Yapacağımız tencereye alıp, suyunu koyalım.
- Orta ateşte pişmeye bırakalım, eğer düdüklü tencerede pişirecekseniz pişme süresini düdüklü tencerenize göre ayarlayınız ben 45 dakika pişirdim.
- Son olarak pişen eti tavada kendi suyu ile kavuralım ve kebabımız hazır afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
