Badem Turşusu
Badem Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg badem
- 4 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı kaya tuzu
- 2 çay kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Badem Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Bademleri ayıklayıp başlarını kesip yıkıyoruz.
- Sarımsakları birkaç parçaya ayırıp kavanozun dibine yerleştiriyoruz.
- Bademleri kavanoza koyup üzerine tuz, şeker, sirke, limon tuzunu ekliyoruz.
- Kaynayan suyu üzerine ekleyip kavanozların kapağını kapatıp ters çeviriyoruz. ( bir kez hafif sallayarak karışmasını sağlayabilirsiniz ama çok sarsmayın) Bir gece bekleyip soğuyan turşumuzu ertesi gün düzeltip ışık görmeyen serin bir yerde 10 gün bekletip sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. Not: kavanoz açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmelidir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
