Bakla Yemeği
Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo bakla
- 1 orta boy soğan
- 1 avuç dereotu
- 2 çorba kaşığı domates püresi (ev yapımı kullandım) arzuya göre 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı un
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon
- Kaynamış su
Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Baklaları yıkayıp, ayıklıyoruz. Limonlu suda beklemeye alıyoruz (rengi açılsın ve acısı gitsin diye) Soğanları, iri iri doğruyoruz. Tencereye zeytinyağını ve soğanı koyup kavuruyoruz, ardından domates püresini ve süzdüğümüz baklayı ilave ediyoruz. Hepsi kavrulduktan sonra, unu koyup birkaç defa çevirdikten sonra, ince kıyılmış dereotunu koyuyoruz. Baklanın üzerine gelecek şekilde suyunu ilave edip, pişmesini bekliyoruz.
Sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
(Düdüklü tencerede pişirdiğim için süre yaklaşık olarak 15 dakika)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
