Bakla Yemeği (Böylesi Çok Çok Lezzetli)

Bakla Yemeği (Böylesi Çok Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo bakla

Kızartmak İçin

• Sıvı yağ

Harç İçin,

• 200 gr kıyma
• 2 adet küçük boy domates
• 1 adet orta boy soğan
• 3 adet biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı su
• Tuz
• Karabiber

Bakla Yemeği (Böylesi Çok Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillah ☝🏻
Efendim genelde acımsı tadından dolayı tercih edilmeyen baklanın bu halini çok çok çok seveceksiniz. İdda ediyorum. Deneyin derim.
Tarife geçelim,

1. Baklaları güzelce yıkayıp bir parmak boyu olacak şekilde doğruyoruz
2. Kızmış yağ içine alarak kızartıp bir borcam içine koyuyoruz
3. Üzerine koyacağımız harç İçin etlerimizi tavaya alıyoruz rengi değişince soğan ve biberimizi koyup beraber kavuruyoruz.
4. Soğan ve biberler pişince domatesi ekleyip tekrar kavuruyoruz.
5. Salçayı da ekleyip karıştırdıktan sonra üzerine yarım çay bardağı suyumuzu koyuyoruz.
6. Tuz ve karabiberi ekleyip iki dk sonra ocaktan alıyoruz
7. Kızarmış ve üzerine tuz ekilmiş baklalarımızın üstüne harcımızı yayıyoruz.
8. 180 dereceye ayarlı fırında 15 dk kadar pişirdikten sonra sarımsaklı yoğurt ile servis ediyoruz.
   AFİYET OLSUN EFENDİM 😊