Baklalı Yaprak Dolması

Baklalı Yaprak Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• Salamura yaprak
• 2 tane kemikli tavuk parçası
• 3 su bardağı yarma
• 1 su bardağı bakla
• 1. 5 su bardağı su
• 2 soğan
• Salça yağ tuz
• Karabiber pul biber

Baklalı Yaprak Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Yağı tencereye alın. Soğanları doğrayıp atın. Kavurun.
İki tatlı kaşığı tuz atın salçasını baharatları atın.
Yarmayı ekleyin suyunu ekleyin demlensin kısık ateşte.
Baklasını atıp karıştırın. Altını kapatın.
Güvecin altına tavuğu yerleştirin.
Yaprağın ortasına iç harçtan koyup şişko şekilde sarın. Kalem olmasın yani (;
Sardıklarınızı güvece koyun.
Bir tavaya az yağ koyup 1 kaşık salça ekleyip kavurun. Suyu ekleyip güvece koyun. Dolmaların üstünde görünecek kadar su olsa yeter. Kısık ateşte 2. 5- 3 saat pişirin. Afiyet olsun(;