Baklavalık Yufkadan Tava Böreği (Çıtır Çıtır Az Malzemeli )

Baklavalık Yufkadan Tava Böreği (Çıtır Çıtır Az Malzemeli ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 15-20 adet baklavalık yufka
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 100 gram beyaz peynir

Baklavalık Yufkadan Tava Böreği (Çıtır Çıtır Az Malzemeli ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kasenin içerisine yumurta, süt ve sıvı yağı ekliyoruz iyice çırpıyoruz.
2. Tavamızı ocağa alıp fırça yardımıyla iyice yağlıyoruz.
3. Her kata 4 tane baklava yufkası gelecek şekilde parçalara ayırıyoruz.
4. Baklava yufkalarını elimizle parçalara ayırıp tavanın içerisine serip üzerine 3 kaşık sosunu gezdiriyoruz.
5. 3 kat böyle yapıyoruz sosunu da dökerek daha sonra kaşık ile ezdiğimiz peyniri üzerine gezdiriyoruz.
6. Son baklava yufkalarını kapatarak aynı işlemden geçiyoruz.
7. Orta ateşte arkalı önlü kontrollü şekilde pişiriyoruz.
8. Alt kısım piştikten sonra tabak yardımıyla çevirebilirsiniz ben öyle yaptım kaşık yardımıyla zor olabilir.
9. Her iki kısmı da pişirdikten sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🤗🤗🤗🤗🤗.