Balkabaklı Sağlıklı Mercimek Çorbası (Enfes Bir Çorba Lezzet Garantili) Tarifi'nin Malzemeleri
1. 5 su bardağı kırmızı mercimek
250 yada 300 gr balkabağı
1 tane soğan
1 tane ortaboy patates
Bir tutam tuz
Bir tutam zerdeçal
Üzeri için
Bir miktar tereyağı
Bir tutam nane
Balkabaklı Sağlıklı Mercimek Çorbası (Enfes Bir Çorba Lezzet Garantili) Tarifi'nin Yapılışı
Mercimeklerimizi iyice yıkayalım.
Tenceremize zeytinyağımızı alalım.
Üzerine soğanlarımızı ekleyip biraz kavuralım.Üzerine mercimeğimizi doğradığımız balkabağımız ve patatesimizi ekleyip bira kavuralım zerdeçal ve tuzumuzu ve sıcak suyumuzu ekleyip kayanatalım
Kayanayan çorbamızı blendrdan geçirelim.
Tereyağımız eritip nanemizi ekleyip sosumuzu çorbamızın üzerine dökelim. Afiyet olsun
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim hem çok sağlıklı hem çok lezzetli balkabağını böyle deneyin