Balon Kebabı
Balon Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
- Aldığı kadar un
İç malzemesi istenilen sote yemeği yapıyoruz sulu olmasın (tavuk sote ,et sote, mantar sote v.b )
Balon Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamuru yoğuruyoruz.
- Daha sonra sote yemeği yapılır.
- Dinlenmiş hamur eşit bir şekilde parçalara ayrılıp çok ince olmayacak şekilde merdaneyle açılır.
- İçine sote konulur.
- Daha sonra diğer açılmış hamur kapatılıp kenarları kıvrılıp pipetle balon şişirme aparatıyla şişirilir (pipetle kendimiz şişirmiyoruz hijyenik acıdan)
- Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürülüp susam atılıp 190 derecede kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
