Bamya Yemeği

Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze bamya
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet limon
• Tuz

Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Tenceremize sıvı yağ, salça ve ince ince doğranmış soğanımızı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım. Daha sonra küp küp doğranmış domates ve sarımsağı da ekleyerek 2-3 dakika karıştırarak pişirelim. Ardından yıkanmış temizlenmiş bamyalarımızı ekleyelim. 2-3 dakika kadar bamyalar kavrulunca bir limonun suyunu sıkalım ve sıcak su ilave edelim. Son olarak tuzunu da ilave ederek çok karıştırmamaya dikkat ederek pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.