Bamya Yemeği

Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo bamya
• Orta boy kuru soğan
• 100 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 limon
• Üstünü kapatacak kadar sıcak su
• Tuz

Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ ve kıymayı kavurun.
2. Kavrulan kıymanın üstüne soğanı küp küp kesip onuda öldürün.
3. Daha sonra salçayı da ilave edip iyice karıştırın.
4. Sıcak suyu banyamanızın üstünü kapatacak ölçüde koyun içine bir limonu sıkın.
5. Su kaynayınca bamyayı ilave edin tuzunu atın, bir kere karıştırın, daha sonra karıştırmayın.
6. Kısık ateşte bamyalar pişinceye kadar pişirin. Afiyet olsun.