Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bayat ekmek
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Üzeri için;

• Sarımsaklı Yoğurt
• Salçalı sos (salça, sıvı yağı, su, tuz, karabiber)
• Nane

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Bayat ekmekleri ıslatın ve sıkın. Diğer malzemeleri ilave edin ve yoğurun. Lokmalık toplar yapın ve kızartın. Soslarını hazırlayın ve üzerine gezdirin. Nane ile süsleyin servis edin.