Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet bayat ekmek(küçük doğranmış)
- 1 büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta
- Tuz, Karabiber, Muskat
- 1-2 yemek kaşığı galeta unu (Gerekirse)
- Arzuya bağlı 1 cimdik muskat
Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Ekmekleri küp küp doğrayın.
- Sonra soğanı ince ince doğrayıp tavada bir 2 dakika kavurun.
- Doğradığımız ekmeklerin içine ekleyip üstüne soğanı, sütü ekleyip üstünü kapatın 10 dakika dinlendirin.
- Sonra içine yumurta, tuz karabiber ve (isteye bağlı muskat)ekleyip iyice yoğurun sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
- Ve tencerede kaynattığımız suyun içine yaptığımız topları atıp 20 dakika ağzı kapalı şekilde demlendirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
