Beğeni Rekoru Kıran Katmer Tarifi (Nefis Tarif Bayılacaksınız)

Beğeni Rekoru Kıran Katmer Tarifi (Nefis Tarif Bayılacaksınız)'ın Malzemeleri

• 2 kilo un
• 1 litre soğuk süt
• 1 su bardağı su
• 150 gram patates püresi ( eğer patates püresi yoksa 2 patates haşlayıp rendeleyebilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı kadar tuz

Arasına sürmek için:

• Küçük bir kâseye haşhaş ve sıvı yağ karışımı

Beğeni Rekoru Kıran Katmer Tarifi (Nefis Tarif Bayılacaksınız)'ın Yapılışı

Eğer videolu izlemek isterseniz, hamurun kıvamı ve Yapılışını izlemek için @724mutfaktayim instagram hesabımdan izleyebilirsiniz( linki profilimde)diğer tariflerden haberdar olmak için abone olmayı unutmayın💕

1. Hamur malzemeleri yoğurulur (hamurun kıvamı poğaça hamurundan biraz daha katı olmalı ve unu azar azar ekleyin) .
2. Bu ölçüden 13 beze çıkıyor hamuru 12 veya 13 e bölün.
3. Tabak büyüklüğünde açılır haşhaş sürülür ve videodaki görüldüğü gibi yapılır .
4. 15-20 dakika bekletilir.
5. Oklava yardımı ile açılır iki tarafını  yağlayıp kızarıncaya kadar pişirilir.