Bekar İşi Kolay Ciğer Sote

Bekar İşi Kolay Ciğer Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr ciğer
• 1 soğan
• 2 biber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz
• Yarım yemek kaşığı biber salçası

Bekar İşi Kolay Ciğer Sote Tarifi'nin Yapılışı

Ciğerlerimizi dinlendiriyoruz .En başta biber ve soğanları yemeklik doğruyoruz ve biraz yağlar pembeşinceye kadar pişiriyoruz .Hemen akabinde ciğerleri kendi suyunu çekene kadar tavada ısıtıyoruz. Biber ve soğanların üzerine salçamızı ve diğer baharatları ekliyoruz ve kızartıyoruz. 2-3 dakika kadar sonra ciğeri ekliyoruz ve hafif su ekleyerek 10 dakika kısık ateşte pişiyoruz .Afiyet olsun :)