borcama dizip fırında pişirsek olur mu

harika sıf sıze msj atmak için hesap açtım dün denedim ve harika oldu babam her yemegı begenmez ellerinize saglık mükemmeldi bundan sonra kurtarıcı yemegım ölçüler tam kusursuz teşekkürler

Hem gorsel olarak hem de lezzet olarak cok basarili hepimiz cok begendik tesekkurler

Ben bu kebabı oyle malzemelerim denk geldiği için yaptim ama arkadaşlar bir değişik tat oldu anlatamam…Eşim de bayıldı

bende çiğden biraz lezzetsiz olacağını düşünüyorum fırında tam olarak nasıl yapılıyor acaba bilen biri bana yazabilir mi kızartmamız falan gerekli mi

eşim parmaklarını yicekti :)) harikasınız ellerinize saglık

Bende şuan bu tarifi yapıyorum ama fırında yapıcam inşallah gelecek olan misafirlerim beğenir:D bu arada ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor:D

MERHABA ARKADAŞLAR.çanak tipi güveç deriz biz erzurumda , üzerini folyolu bir şekilde hazırlayıp,taze ekmek pişmiş sıcak tandıra koyup tandırın üstü kapatılıp, yaklaşık 250, 300 derecede 1 saat20 dk pişirip yanında taze ekmek ve soğuk cacıkla yiyiyoruz on numeroo.tavsiyem bu yöndedir deneyin…hayırlı bayramlar herkese….

SÜPPER Bİ TARİF.BÜYÜK RİSK ALDIM ANNEMLERİ VE EŞİMİN AİLESİNİ İFTARA ÇAGIRDIGIMDA YAPTIM HARİKA BİŞEY.AMA PATLICANI VE KÖFTELERİ KIZARTINCA VE FIRINDA OLURSA DAHA GÜZEL OLACAĞINI DÜŞÜNDÜM ÖYLE DE YAPTIM BEĞENİLDİ HEM DE FARKLI .

videyolar acılmıyor

bizim yöremizde(şanlıurfa’da) buna beli bağlı denir.bende yarın akşamki iftar davetimde yapıcam muhteşem bir yemektir görüntü çok hoş eminimki tadıda görüntüsü kadar hoştur ellerinize sağlık Sevim HNM.

ben bu yemeği hep yapıyorum ekstra bir tuzlamaya ya da kızartıp yapmaya gerek yok.ağır oluyor bence kızartınca ve çok ezilir patlıcan.hanımlar eğer pratik olsun diyorsanız kıymanın içine karabiber tuz kimyon maydonoz atın yoğurun bıraz, sonra şekil verip patlıcanların arasına koyun tepsının orta kısmını da soğan domates biber doğranıp üzerine salçalı sos döküp fırına koyabilirsiniz.emin olun çok lezzetli ve daha pratik oluyor

katılıyorum fulya hanımın yorumuna tümü çiğden yapıldığı yazıyor ama biraz tavada kızartılmış olsa tadı dahada güzel olacağını düşünüyorum ama görüntü süper görünüyor gerçekten helede böyle oruçluyken bakıldığında dahada bir güzel görünüyor ellerinize sağlık..

tadını begenmedık bız sanırım hersey cıgden oldugu ıcın tabı damak zevkı ben begenmem bır baskası begenır yınede ellerınıze saglık sevım hanım

süperr bende yapcam

suan yapmaktayım koku ve goruntu harıka :) ellerınıze saglık

sevim hanım elleriniz dert görmesin enfes görünüyor resmen görsel şölen hazırlamışsınız:))) biz gençlerin sizler gibi tecrübeli hanımların bilgilerine ihtiyacı var bu gerçek :((((

tevafuk bende bugün bu yemekten yaptım amma faranda :)

fırında pişse nasıl olur :)

Güneydogumuzun meshur yemeklerinden “Patlican dizme=Malzum” firinda veya tencerede yapilir, yemek tarifinde unutulan birsey var patlican kesildekten sonra tuzlanmali, en az 1 saat patlicanin aciligini atmasi için beklenmeli, ayrica patlican yagda kizartilmadiginda yavan bir tada sahib olur ve aciligi yemegin tadini bozar, eh artik adi degistirince tadi degismez diyorum. hem patlican herzaman nefistir…afiyet olsun.