Beluga Mercimek Çorbası

Beluga Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı beluga mercimeği
• 2-2, 5 su bardağı su

Beluga Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak soğanımızı iri iri doğrayıp yağı da ekleyip tencereye alıyoruz.
2. Soğanlar kavrulunca salçamızı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
3. Sonrasında Beluga mercimeğini ekleyip bir kaç dakika çevirip suyunu ve tuzunu ekliyoruz.
4. Kaynadıktan 10-15 dk sonra ocaktan alıp blenderdan geçiriyoruz.
5. Son olarak ocakta bir taşım daha kaynatıp servis edebilirsiniz.
6. Afiyet olsun 🤤