Benim Nefis Karışık Sarmam

Benim Nefis Karışık Sarmam Tarifi'nin Malzemeleri

• Dolmalık biber
• Patlıcan
• Büyük kuru soğan
• Taze üzüm yaprak
• Kuru biber
• Kırmızı biber 🌶

Şimdi de iç malzemeler

• 2 kase pirinç
• 6 tane domates
• 4 tane kuru soğan
• 4 tane biber
• Bir büyük kase küçük doğranmış et
• İki demet maydanoz
• İstediğiniz baharatlar
• Eğer et sevmeyen varsa 4 tane et bulyon kullanabilir
• ve salça ,yağ
• 😊

Benim Nefis Karışık Sarmam Tarifi'nin Yapılışı

Domates 🍅 biber 🌶 soğanları robottan geçirelim maydanozu ince ince keselim.
Pirinç, salça ,baharat isteyen et isteyen et bulyon tüm malzemeleri karıştır.

Şimdi gelelim soğanları haşlamaya üst kabuklarını soyup yaklaşık olarak 25 dakika haşlansın kuru biberleri de haşlıyalım

Karışık olarak bir kat üzüm ,yaprak sonra diğer malzemeleri dolduruyoruz yaklaşık olarak bir saat pişsin üstüne bir tatlı kaşığı sumak ,pekmezi yeter ☺Afiyet olsun inşallah