Beşamel Soslu Fırında Sebze Yemeği

Beşamel Soslu Fırında Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram karnabahar
• 300 gram brokoli
• 200 gram kıyma
• 2 tane havuç
• 1 su bardağı mısır
• 1 tane soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz, kara, biber, pul biber, toz kırmızı biber

Beşamel sos;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyeğı
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Beşamel Soslu Fırında Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharı brokoli ve havucu çok az haşlayın.
2. Fırına dayanıklı bir kaba alın.
3. Soğanı kıymayla beraber kavurun ,damak tadınıza göre baharatları ekleyin.
4. Haşladığınız sebzelerin üzerine serin.
5. Küçük bir tencereye tereyağında unu kavurup üzerine sütü ekleyin.
6. Tuzu ve karabiberi de koyun .
7. Kaynayana kadar sürekli karıştırın.
8. Beşamelide sebzelerin üzerine dökün.
9. 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
10. İsteğe göre en son kaşar peyniride dökebilirsiniz şimdiden yapan herkeze afiyetler olsun😊🌼.