Beyti Kebabı (Kolay Ve Lezzetli)

Beyti Kebabı (Kolay Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram kıyma
• 1 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 1 tane soğan
• 1-2 dal maydanoz
• 1 çay bardağı bardağı galeta unu (Gerekirse biraz daha ekle galeta unu)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 miktar kimyon karabiber

Sarmak için

• 1 tane yufka
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Sos için

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay bardağı su

Beyti Kebabı (Kolay Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğan, sarımsak rendelenir.
2. Maydanoz doğranır köftesi malzemeleri bir kaba alıp yoğurulur uzun uzun parmak şekilde yuvarlanır köfteler yağlanmış fırın kağıdına koyulur.
3. 190 derecede köfteler 15 dk pişirilir.
4. 1 tane yufkayı ortadan bölünür ve tereyağla ıslatılır.
5. Köfteler eşit bir şekilde dizilir kenarlarından katlanıp sarılır. Çapraz şekilde kesilir üzerine tereyağ sürülür.
6. Diğer yufkada aynı şekilde yapılır ve 5 dk kadar fırında pişirilir. Servis tabağına alınır.
7. Sos için tereyağ eritilir salça baharatlar eklenir gerekirse su eklenir kebabın üzerine gezdirilir.Ortasına yoğurt ohhhh misssss kolay ve çok lezzetli👍😌😌