Bezelyesiz Orman Kebabı
Bezelyesiz Orman Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Havuç
- 1 Tatlı kaşığı Salça
- 1 Adet Patates
- 150 gr kuşbaşı et (dana kuzu elinde olan)
- Tuz
- Kimyon
- Su
Bezelyesiz Orman Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kuşbaşı etlerimizi haşlayalım.
- Haşladığımız ve yumuşayan etimizin altını kısık ateşte kaynamaya devam edelim
- Et iyice yumuşayana kadar kaynatalım .
- Yumuşayan etlerimizi süzelim ,tenceremize yağ ,soğan,havuç ve patatesi koyalım hepsini harmanlayıp iyice kavuralım .
- Kavrulan malzemelerin üzerine etimizi, salçamızı ,bir tutam kimyon koyup kavurmaya devam edelim.
- Bütün malzemeler birbiriyle özleştiğinde üzerini geçecek şekilde su ekleyip pişirmeye devam edelim.
- Bütün malzemeler piştiğinde suyuda yeterliyse altını kapatıp servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😊
Kullanacağınız dana etiyse haşlamayı 15- 20 dakika etin yumuşamasına göre süreyi uzun turun dana eti daha geç yumuşar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
