Biber Dolması
Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç
- 1/2 (yarım) su bardağı bulgur
- 10 adet dolmalık biber
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
- 1 tatlı kaşığı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- Çok az tarçın
- Sıvı yağ, zeytinyağı, tereyağ
Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- 1 adet soğanımızı sıvı yağ ile kavuruyoruz.
- İçine dolmalık fıstık atıp onun da kavuruyoruz.
- Pirinç, bulgur, baharatları ve birazda zeytinyağı ekleyip tavada çeviriyoruz.
- Pişireceğimiz tencerenin içine biraz sıvı yağ ekliyoruz.
- İç harcımızı dolmalarımızın içine doldurup tencereye diziyoruz.
- Her bir dolmanın içine bir parça tereyağ koyup, su ekleyip pişiriyoruz. Afiyetolsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
