Biber Dolması
Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 adet dolmalık biber
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- Domates salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
- Tuz
- Kekik
- Nane
- Sıvı yağ
Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Dolma biberleri temizleyip yıkayın.
- Bir tavada az sıvı yağ ile soğanları kavuralım soğanlar kavrulunca baharat ve salçayı ekleyip iyice karıştırıp pirinçleri ekleyip biraz kavuralım.
- Yarım su bardağı su ekleyip pişmeye bırakalım soğuyunca temizlediğimiz biberlerin içine doldurup üzerlerine domates kesip kapatın.
- Bir tabağın içine bir kaşık salça sıcak su ve tavuk bulyon ekleyip karıştıralım dolmaların üzerine dökelim.
- Biraz da su ekleyip az bir sıvı yağ koyarak kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
