Biber Dolması
Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg dolmalık biber
- 1 duvardaki pirinç
- 1 demet maydanoz
- Domates sosu
- Az zeytinyağı
- Nane
- Karabiber
- Tuz
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Su
Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Dolmalık biberler baş kısmı kesilir ve içi dışı iyice yıkanır.
- Diğer yandan iç harcı derin bir kapta karıştırır ve biberlerin içi doldurulur ve biraz boşluk bırakılır.
- Pişince şişeceği için dışına çıkmasın.
- Biberlerin baş kısmını kapak yapabilirsiniz yada domates kesip kapatabilirsiniz.
- Uygun tencereye doldurulan dolmalar dizilir.
- Bir kasede salça ve su ve biraz tuz karıştırır tencereye dökülür.
- Üstüne isteğe göre margarin yada tereyağ bir kaç parça kesilir ve atılır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
