Biber Dolması (Kıymalı)
Biber Dolması (Kıymalı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kıyma
- 1 tane soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- Maydanoz
- Tuz
- Pul biber
- Toz biber
- 2 yemek kaşığı su
- 10 tane dolmalık biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
Biber Dolması (Kıymalı) Tarifi'nin Yapılışı
Çok lezzetli bizim çok sevdiğimiz bir dolma mutlaka denemelisiniz.
- İlk önce biberleri temizleyip yıkıyoruz.
- Karıştırma kabına tüm malzemeleri katıp güzelce yoğuruyoruz biberlerin içini yaptığımız harçla dolduruyoruz.
- Diğer taraftan tencereye yağları alıp eritelim salçayı da koyup kavuralım.
- 1 su bardağı sıcak su koyup sosu karıştıralım.
- Dolmaları tencereye dizip üzerine hafif gelecek kadar su koyup pişmeye bırakalım.
Afiyet olsun.
Yanında mutlaka yoğurtla servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
