Bol Etli Nohut Yemeği

Bol Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı nohut
• Kemikli kemiksiz kırmızı et 500 gr
• 1 adet orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon ve kemik suyu
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası

Bol Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir gece önceden ıslatılmış nohutları süzelim kenarda bekletelim.
2. Daha sonra düdüklü tencerede etleri üzerini geçecek kadar su ekleyip 30 dakika pişirelim.
3. Sonra etleri süzelim suyunu bir kenara alıp, düdüklü tencereyi ocağa tekrar alıp soğanları ,etleri kavuralım
4. Ardından salçayı ,baharatları ve tuzu ekleyerek bir kaç dakika daha kavuruyoruz.
5. En son nohutları da ekleyerek kenara ayırdığımız et suyunu ekleyip ağzını kapatıp 30 dakika daha pişiriyoruz. Şimdiden hem tadı hem rengi o kadar güzel ki lokum tadında bir yemek oldu deneyecek olanlara afiyet olsun bize de tabiki ☺️ Allah’ın rahmeti ve bereketi üzerimize olsun inşallah 🤲🌹🌹.