Bol Kolajenli Kemikleri Güçlendiren İlikli Et Çorbası (Gençlik Çorbası)
Bol Kolajenli Kemikleri Güçlendiren İlikli Et Çorbası (Gençlik Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri
- Kemikten sıyrılmış 300 gr. dana eti, kemik iliği
- Kemikli etin haşlama suyu 2 bardak
- 2, 5 bardak su
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 küçük boy limon
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1, 5 yemek kaşığı tereyağı
- 3 diş sarımsak
- Toplam 1 yemek kaşığı biber ve domates karışık salça
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bir tutam karabiber
Bol Kolajenli Kemikleri Güçlendiren İlikli Et Çorbası (Gençlik Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı
- Daha önceden kemikli dana etini suda haşlayınız. Et ve iliklerini ayırınız.
- Haşlama suyunu ayırınız.
- Diğer tencerede tereyağını eritiniz.
- Unu kavurunuz.
- Haşlama suyunu ve suyu tencereye koyunuz. Kaynatınız.
- Başka bir kapta yoğurt, limon ve yumurta sarısını çırpınız. Tencereye yavaş yavaş dökünüz. Kaynatınız. İçine ilikli eti koyunuz.
- Sarımsağı doğrayınız. Salça, tuz, karabiber ve nanesini katınız. Pişiriniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
