Bol Lezzetli Anne Köftesi

Bol Lezzetli Anne Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr dana kıyma
• 1 su bardağından 1 parmak eksik çekilmiş bayat ekmek
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı (Pul biber, karabiber, nane, kimyon)
• 1 tatlı kaşığı (salça ve süt)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat
• 1 diş sarımsak
• 1 orta boy soğan rendesi
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığından az sıvı yağ
• Maydanoz

Bol Lezzetli Anne Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler karıştırma kabına alınır ve yoğurulur.
2. Yoğurulan harca şekil verilerek yaklaşık 30 dakika buz dolabında dinlendirilir.
3. Daha sonra yağ konulmuş tavada kızartılı.AFİYET olsun😊