Bol Vitaminli Ispanak Yemeği

Bol Vitaminli Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo ıspanak
• 1 çay bardağı bulgur
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 4-5 diş sarımsak

Bol Vitaminli Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun tencereye soğanları alıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Üzerine salçayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
3. İnce ince doğradığımız ıspanakları ekliyoruz birkaç dk kavurup, sarımsak tuz ve kırmızı toz biber ekleyip onlarla da 1- 2 dk kavuruyoruz.
4. Bulgurunu ekleyip 2 bardak sıcak su ekleyip bulgurlar yumuşayana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN