Bol Vitaminli Mercimek Çorbası

Bol Vitaminli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
• Yarım su bardağı sarı mercimek
• 6 su bardağı su
• 3 havuç
• 1 soğan
• 1 patates
• 1 limon
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Bol Vitaminli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle mercimekler yıkanıp süzülür.
Tencereye su mercimek doğranan soğan, küp küp doğranmış havuç, küp küp doğranmış patates alınır. Orta ateşte kaynamaya bırakılır. Yarım limonda içine atılır.
Mercimekler ve sebzeler yumuşayınca altı kapatılır. Limon alınıp tüm malzemeler robottan geçirip süzülür.
Suyunu çekmiş olursa su ekleyebilirsiniz.
Tuz ,tereyağ ve baharatlar eklenip bir taşım daha kaynatıp altı kapatılır.
Afiyet olsun.