Börek Çorbası

Börek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo mantı
• 1 su bardağı nohut
• Yarim su bardağı pirinç
• 3 -4 dis sarımsak
• 2 tane domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Nar eksisi ve limon suyu
• Tuz, sıvı yağ

Börek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle mantımızı haşlıyoruz. Pirinclerimizi de ekliyoruz. Ayrı bir tavada sıvı yağın içine salçalarımızı sarımsağı ve rendelenmiş domatesi ekleyip biraz kavuruyoruz. Haşlanan mantıların içersine nohutu ilave ediyoruz. Salcalı sosumuzu ve nar eksisini ekleyip bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. 🌹🌹🌹Afiyet olsun🌷🌷🌷