Boyabat Katmer (Sinop)
Boyabat Katmer (Sinop) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 bardak un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket tereyağ yada margarin
- 650 gram su (Un aldığı kadar)
Boyabat Katmer (Sinop) Tarifi'nin Yapılışı
- Un ortası havuz yapılır.
- İçine tuz konur.
- Aldığı kadar su koyup yoğurulur.
- Hamurlar bezelere ayrılır, açılır, yağlanır.
- Daha sonra kesilerek pay edilir.
- Daha sonra kesilen kısımlar üstüste konur silindir oluşturulur ve düzleştirilir.
- Tekrar açılır.
- Saç veya teflonda yağlanıp kısık ateşte pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
