Brokolili Sebze Yemeği

Brokolili Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 havuç
• 1 kapya biber
• 4 çarliston biber
• 1 domates
• 1 kase brokoli
• Sıvı yağ
• Tuz

Brokolili Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Yine kendi uydurduğum bir sebze yemeğini sizinle paylaşmak istiyorum.😄 Brokolili Sebze Yemeği. Çok lezzetli olduğunu söyleyemem ama sağlıklı olduğu kesin.  Yanında bir kase yoğurtla yemenizi öneririm. Gelelim yapılışına;
Brokolileri küçük parçalara ayırıp yıkayın, bir miktar suda hafif yumuşayana dek haşlayın ve süzün.
Tavaya az miktarda yağ alıp küp küp doğranan havuçları ekleyin.
Biraz kavrulan havuçların üzerine küçük küçük doğranan biberleri ekleyin, kapağı kapalı bir şekilde ara ara karıştırarak kısık ateşte pişirin.
Biberler biraz yumuşadıktan sonra domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayın, brokolileri ve domatesi tavaya ekleyin. Tuzunu atın. Kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊☺😌