Bu Mevsimin Şifa Çorbası Tarhana

Bu Mevsimin Şifa Çorbası Tarhana Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı ev yapımı tarhana
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı salça
• 4 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı tuz

Bu Mevsimin Şifa Çorbası Tarhana Tarifi'nin Yapılışı

Allahın rahmeti ve bereketi üzerinize olsun. Bu soğuk kış mevisminde sıcak bir çorba kadar güzeli yoktur herhalde. Bende bu şifa kaynağı, gribe birebir olan tarhana çorbasını sizlerle paylaşmak istedim. Umarım denersiniz. Öncelikle 3 yemek kaşığı Ev yapımı tarhana mızı bir kasenin içinde veya cezvede sıcak su ile ıslatıyoruz 10 dakika kadar bekledikten sonra blender ile iyice çırpıyoruz ardından tenceremize bir tatlı kaşığı tereyağını ilave ederek erittiğimiz tereyağına bir tatlı kaşığı salça ekliyoruz sıcak 4 su bardağı suyumuzu ekliyoruz cezvede veya bir kasede erittiğimiz tarhana mızı tenceremize yavaş yavaş döküyoruz 1 çay kaşığı pul biber ve 2 çay kaşığı tuz ekliyoruz yaklaşık 10 dakika kaynatıyoruz annem hep derdi ki tarhana çorbasını fazla kaynatmamalıyız. Bu yüzden 6- 10 dakika yeterli bence. Umarım bu tarifimi denersiniz fotoğraflarını sizden de bekliyorum. Afiyet olsun.