Bu Turşu Bir Efsane Şipşak Yap Koy Kışın Bol Bol Ye!
Bu Turşu Bir Efsane Şipşak Yap Koy Kışın Bol Bol Ye! Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kapya biber
- 1 su bardağı zeytinyağ
- 1 su bardağı üzüm sirkesi(elmada olabilir )
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 10 diş sarımsak
- Yarım demet kadar maydanoz
Bardak ölçüm: 200 ml
Bu Turşu Bir Efsane Şipşak Yap Koy Kışın Bol Bol Ye! Tarifi'nin Yapılışı
- Biberlerin çekirdeklerini çıkaralım ve dörde bölelim. Daha sonra iki parmak kalınlığında doğrayalım.
- Derin bir tencereye yağ, sirke, su ve tuzu alalım kaynayınca biberleri içine dökelim karıştıralım kapağını kapatalım. Arada bir karıştıralım.
- 10-12 dk orta ateşte pişmesi yeterli olacaktır fazla pişerse lezzetli olmaz.
- Pişince ocağı kapatalım sarımsak ve maydanozu ekleyip karıştıralım.
- Kavanozlara sıcak sıcak soldurup yeni kapakla kapatalım ve ters çevirelim. 24 saat ters şekilde vakumlamması için bekletelim. Serin bir yerde muhafaza edelim.
- Bu turşuyu bekletmeden de tüketebilirsiniz.
Ayrıntılı tarifi aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz bana destek olmak için youtube kanalıma abone olursanız çok mutlu olurum ❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
