Bu Turşu Bir Efsane Şipşak Yap Koy Kışın Bol Bol Ye!

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Bugün sizlere kapya biber turşusu tarifiyle geldim bu turşuyu yapmadan kışa girmeyin..️

Youtube kanalıma abone olmayı bana destek için tarifimi beğenmeyi ve emojide olsa yorum yapmayı unutmayın lütfen. ️

Bu Turşu Bir Efsane Şipşak Yap Koy Kışın Bol Bol Ye! Tarifi İçin Malzemeler

2 kg kapya biber
1 su bardağı zeytinyağ
1 su bardağı üzüm sirkesi(elmada olabilir )
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı kaya tuzu
10 diş sarımsak
Yarım demet kadar maydanoz

Bardak ölçüm: 200 ml

Bu Turşu Bir Efsane Şipşak Yap Koy Kışın Bol Bol Ye! Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Biberlerin çekirdeklerini çıkaralım ve dörde bölelim. Daha sonra iki parmak kalınlığında doğrayalım.
Derin bir tencereye yağ, sirke, su ve tuzu alalım kaynayınca biberleri içine dökelim karıştıralım kapağını kapatalım. Arada bir karıştıralım.
10-12 dk orta ateşte pişmesi yeterli olacaktır fazla pişerse lezzetli olmaz.
Pişince ocağı kapatalım sarımsak ve maydanozu ekleyip karıştıralım.
Kavanozlara sıcak sıcak soldurup yeni kapakla kapatalım ve ters çevirelim. 24 saat ters şekilde vakumlamması için bekletelim. Serin bir yerde muhafaza edelim.
Bu turşuyu bekletmeden de tüketebilirsiniz.

Ayrıntılı tarifi aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz bana destek olmak için youtube kanalıma abone olursanız çok mutlu olurum ❤️.

Bu Turşu Bir Efsane Şipşak Yap Koy Kışın Bol Bol Ye! Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (29)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Elif Altay @Elif_Altay5

Şikayet Et

Zeytin yağ yerine sıvı yağ ile yapsak da lezzetli olur mu ki
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki olur ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
fatoscaglar @fatoscaglar

Şikayet Et

kavanozlara koyduktan sonra suyu yeteli geliyormu vakumlama icin soruyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Evet yeterli oluyor sıcak sıcak kapatmanız lazım 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Mürüvvet Emül @Muruvvet_Emul

Şikayet Et

kabuklar ağza gelir ama
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Yoo gelmiyor iyice pişmiyor zaten bu yüzden kabuğu ayrılmıyor ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

edanur erdoğan @goog_5d7c4fdbbed2

Şikayet Et

cok guzel olmus bnde deniycem ama bana gore az geldi nasil cogalta bilirim kavonoz sayisini
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  İki ya da 3 katını yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Tijen Coşkun @Tijen_Coskun

Şikayet Et

Tarif için çok teşekkür ederim.Dün yaptım malzeme tam sizin verdiginiz gibi tam yetti,daha denemedik tadına bakınca geri bildirim yapmak dileğiyle Sevgiler.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Elif Altay @Elif_Altay5

Şikayet Et

Zeytin yağ yerine sıvı yağ ile yapsak da lezzetli olur mu ki
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki olur ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
fatoscaglar @fatoscaglar

Şikayet Et

kavanozlara koyduktan sonra suyu yeteli geliyormu vakumlama icin soruyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Evet yeterli oluyor sıcak sıcak kapatmanız lazım 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Nalan Bozdemir @nalanbozdemir

Şikayet Et

hiç yapmadığım ve bilmediğim için soruyorum.bu tarif neyin yanında iyi gider neyle yenir?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Her yemeğin yanına tüketiyoruz biz çok sevdiğimiz için turşu tadı oluyor zaten..☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Mürüvvet Emül @Muruvvet_Emul

Şikayet Et

kabuklar ağza gelir ama
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Yoo gelmiyor iyice pişmiyor zaten bu yüzden kabuğu ayrılmıyor ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
@glbn-kmst

Şikayet Et

kaya tuzu yerine salamura tuzu olur mu yada normal tuz ?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Salamura tuzu olabilir ama yemek tuzu tavsiye etmem yumuşatır çünkü ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
yaprak atmaca @yaprak-atmaca-6784

Şikayet Et

sarımsak alerjisi olanlar sarımsaksız yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki olur ama sarımsaksız tadına bi şey diyemicem ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Neslihan Dönmez @Neslihan_Donmez7

Şikayet Et

2 kilo kac tane oluyor hemen hemen
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Biberin büyüklüğüne bağlı benimki 14-15 kadardı
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Bilge Koçak @Bilge_Kocak3

Şikayet Et

biberleri kozleyip sonra mi tencereye aliyoruz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Hayır közlemeden yaptım ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
yücel ünsal @Abdurrahim_Unsal

Şikayet Et

Ben bı tarifi demiyorum ama sonra blender ile çekiyorum sonra ekmeğin üstüne sürüp fırınlıyorum kahvaltı olarak çok güzel çıtır çıtır tavsiye ederim ☺️
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- Nur Yenilmez @Nur_Yenilmez
  
  Şikayet Et
  
  Biberi közleyip domatesle kaynatıp blenderdan cektırınce efsane oluyor gercekten . Benim 3. Yapısım yemelere doyamıyoruz
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - yücel ünsal @Abdurrahim_Unsal
    
    Şikayet Et
    
    Bende denerim 😅
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Büşra Abacı Yurdakul @busraabaciyurdakul-3745
    
    Şikayet Et
    
    Tarif verir misiniz acaba rica etsem ☺️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Kamer Yasemin Akkuş @yaseakkus

Şikayet Et

tamamdir emegine saglik tesekkur ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Şimdiden afiyet olsun ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Kamer Yasemin Akkuş @yaseakkus

Şikayet Et

yarimlik 5 kavanoz degilmi
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Yarımın bir küçüğü 350 ml olanlardan
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Kamer Yasemin Akkuş @yaseakkus

Şikayet Et

elinize emeginize saglik cok severim bende yapicam yarin 4kg dan sizin tarifle kac kavanoz cikti acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- hepimizin_mutfagii @Hepimizin_mutfagii
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Benim 2 kg kapya biberdi 5 kavanoz çıktı .☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce